堅(jiān)守為味,跨界為新!中華老字號皇上皇以“運(yùn)動(dòng)+”與新春營銷激活品牌新活力頭條

餐飲界 / 餐飲界 / 2026-03-19
當(dāng)百年廣府臘味邂逅全民運(yùn)動(dòng)熱潮,當(dāng)傳統(tǒng)年味碰撞年輕化營銷思維,中華老字號皇上皇在這個(gè)春節(jié)交出了一份亮眼的品牌煥新答卷。
餐飲界

當(dāng)百年廣府臘味邂逅全民運(yùn)動(dòng)熱潮,當(dāng)傳統(tǒng)年味碰撞年輕化營銷思維,中華老字號皇上皇在這個(gè)春節(jié)交出了一份亮眼的品牌煥新答卷。

一、借勢全運(yùn)熱潮,臘味節(jié)以“運(yùn)動(dòng)+”破題新生

2025年粵港澳大灣區(qū)全運(yùn)會(huì)啟幕之年,全民運(yùn)動(dòng)熱潮席卷南粵?;噬匣拭翡J捕捉這一時(shí)代脈動(dòng),以第三屆臘味文化節(jié)為契機(jī)打造“運(yùn)動(dòng)×臘味”創(chuàng)新主題,完成品牌煥新的關(guān)鍵破題。

本次臘味節(jié)以品牌代言人劉詩雯主演的《冠軍的家?!稵VC拉開序幕,將劉詩雯賽場上的拼搏堅(jiān)守與皇上皇臘味制作中的匠心打磨精妙交織,深刻詮釋了“把平凡的堅(jiān)持釀成非凡的滋味”的品牌主張。這一內(nèi)核與觀眾建立情感共鳴,讓消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知從“廣府臘味代表”升級為“堅(jiān)守與匠心的代名詞”。

線下,品牌將臘味文化體驗(yàn)落地北京路商圈,攜手本土體育品牌雙魚深度聯(lián)動(dòng),打造集趣味互動(dòng)與文化傳播于一體的快閃活動(dòng),更彰顯了皇上皇作為廣府老字號推動(dòng)本土文化與體育融合的社會(huì)擔(dān)當(dāng)。從TVC全網(wǎng)傳播到聯(lián)名禮盒亮相,從跨行業(yè)藍(lán)V聯(lián)動(dòng)到千萬級線上曝光,臘味節(jié)成功將“冠軍之選”的心智標(biāo)簽植入消費(fèi)者認(rèn)知。

 


二、深耕春節(jié)消費(fèi)季,全場景營銷引爆品牌聲量

春節(jié)是廣府年味的極致表達(dá),更是老字號深耕本土市場的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。皇上皇以春節(jié)為契機(jī),圍繞品牌代言人劉詩雯打造廣佛兩城飽和式品牌曝光,通過分眾傳媒全面覆蓋社區(qū)電梯屏、廣州地鐵通道燈箱、北京路核心商圈大屏等線下媒介多點(diǎn)開花。從門店裝飾到產(chǎn)品陳列全面營造濃郁的新春品牌氛圍,各門店客流絡(luò)繹不絕,實(shí)現(xiàn)從線上傳播到線下轉(zhuǎn)化的品效合一。

在文化融合層面,皇上皇深度挖掘廣州迎春花市這一南方新春特色民俗,將傳統(tǒng)花市的儀式感與品牌煥新相結(jié)合,打造“財(cái)神送?!钡瘸两交?dòng)活動(dòng)。在線上傳播層面,品牌發(fā)起年夜飯靈感話題,吸引上百位KOC及素人參與共創(chuàng),瀏覽量突破50萬,用戶的自發(fā)分享構(gòu)成最具說服力的口碑鏈條。

三、以堅(jiān)守為基,以創(chuàng)新為翼,老字號煥新之路行穩(wěn)致遠(yuǎn)

從臘味節(jié)“運(yùn)動(dòng)+”跨界破圈到春節(jié)期間的全場景營銷爆發(fā),皇上皇實(shí)現(xiàn)超億級曝光、十萬級線下參與、門店銷售顯著增長、新增會(huì)員數(shù)千人的亮眼成效。這不僅是營銷能力的體現(xiàn),更是堅(jiān)守匠心與擁抱創(chuàng)新的完美融合。

借勢全運(yùn)的跨界融合、貼合節(jié)點(diǎn)的場景營銷、與冠軍代言人的價(jià)值綁定,則讓老字號以更年輕、更鮮活的方式與消費(fèi)者建立全新聯(lián)結(jié)。

未來,中華老字號皇上皇將以更開放的姿態(tài)擁抱時(shí)代浪潮,讓百年匠心持續(xù)煥發(fā)鮮活生命力,讓廣府臘味文化走向更廣闊的消費(fèi)市場,成為聯(lián)結(jié)傳統(tǒng)與現(xiàn)代、匠心與生活的重要文化符號。

免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界www.sgibuddhism.net",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶免費(fèi)查閱,但我們無法確保信息的完整性、即時(shí)性和有效性,若網(wǎng)站在使用過程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯(cuò)誤和遺漏等問題,請及時(shí)聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。


掃碼關(guān)注餐飲界微信號


媒體官方合作