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為什么餐廳里面優(yōu)秀的員工，卻難成為優(yōu)秀管理者？|餐飲界

頭條為什么餐廳里面優(yōu)秀的員工，卻難成為優(yōu)秀管理者？

做普通員工是優(yōu)秀員工，但是一旦升職轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾碚?，卻很多餐飲人都做不好呢？為什么會(huì)有這樣的問題

哈佛商業(yè)評(píng)論 / 頭條 /2017-09-04

用無人機(jī)空投送餐，百年老店也走時(shí)髦路！|餐飲界

頭條用無人機(jī)空投送餐，百年老店也走時(shí)髦路！

如今最快速的交通工具就數(shù)天上飛的了，陸地上再快的車一遇上堵車也只有乖乖的等著，在很多大型餐飲

餐飲創(chuàng)投圈 / 頭條 /2017-09-04

為什么食品巨頭企業(yè)們開始越來越多的關(guān)注餐飲業(yè)務(wù)？|餐飲界

頭條為什么食品巨頭企業(yè)們開始越來越多的關(guān)注餐飲業(yè)務(wù)？

零售餐飲化，餐飲零售化，越來越多的食品行業(yè)巨頭企業(yè)開始了向餐飲業(yè)務(wù)的投資和拓展…

界面 / 頭條 /2017-09-04

關(guān)閉公司，背了數(shù)百萬債務(wù)，這個(gè)餐飲創(chuàng)業(yè)者換來了這些教訓(xùn)！|餐飲界

頭條關(guān)閉公司，背了數(shù)百萬債務(wù)，這個(gè)餐飲創(chuàng)業(yè)者換來了這些教訓(xùn)！

每當(dāng)我聽到別人提起青年菜君時(shí)，都有一種失孤的感覺。我知道，這一定是個(gè)很有出息的孩子，但突然之

安小新 / 頭條 /2017-09-04

資訊 | 點(diǎn)評(píng)近期餐飲新鮮熱辣事|餐飲界

頭條資訊 | 點(diǎn)評(píng)近期餐飲新鮮熱辣事

不靠手機(jī)外賣軟件也能在辦公室外買到自己喜歡的生鮮水果，平日無人問津的自動(dòng)售貨機(jī)在被“每日優(yōu)鮮

/ 頭條 /2017-09-04

吃漢堡咬到碎石崩了牙，餐飲企業(yè)賠7千醫(yī)療費(fèi)|餐飲界

頭條吃漢堡咬到碎石崩了牙，餐飲企業(yè)賠7千醫(yī)療費(fèi)

因漢堡中含有碎石，導(dǎo)致男子用餐時(shí)牙齒受傷。近日，江西省南昌市西湖區(qū)人民法院審結(jié)了一起生命權(quán)、

黃輝 / 頭條 /2017-09-04

顧客投訴就是餐廳的一場(chǎng)災(zāi)難，到底有沒有良方？|餐飲界

頭條顧客投訴就是餐廳的一場(chǎng)災(zāi)難，到底有沒有良方？

餐廳最怕什么？毫無疑問就是顧客投訴了。特別是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)資訊發(fā)達(dá)，一個(gè)投訴在點(diǎn)評(píng)網(wǎng)或者在自媒體上

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-09-03

日本兩大餐飲連鎖王者教你如何一統(tǒng)江湖！|餐飲界

頭條日本兩大餐飲連鎖王者教你如何一統(tǒng)江湖！

決定勢(shì)力圈的3要素分別是“顧客 、功能、技術(shù)”，堅(jiān)定地設(shè)定品牌的“勢(shì)力圈”，贏得顧客的支持，

中日餐飲研究會(huì) / 頭條 /2017-09-03

星巴克，一家很有心機(jī)的內(nèi)容營(yíng)銷公司...|餐飲界

頭條星巴克，一家很有心機(jī)的內(nèi)容營(yíng)銷公司...

可口可樂，百事可樂，雪碧，雀巢咖啡等飲料品牌都很喜歡在電視，網(wǎng)絡(luò)視頻，公交站臺(tái)等地方打廣告。

小云子 / 頭條 /2017-09-03

外賣江湖的七個(gè)大坑，千萬別再入了！|餐飲界

頭條外賣江湖的七個(gè)大坑，千萬別再入了！

外賣市場(chǎng)經(jīng)歷了2016年的普遍單量大幅萎縮、利潤(rùn)大幅下滑的哀鴻遍野之后，今年終于回歸了平靜。

史曉明 / 頭條 /2017-09-03

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